Nota: Este restaurante estará cerrado por reformas desde el 23 de marzo hasta el 15 de mayo de 2006.

El restaurante Accents sirve cocina francesa-californiana contemporánea y galardonada. Disfrute de un desayuno, almuerzo y brunch del domingo en el entorno estilo jardín del espectacular atrio de cuatro pisos del hotel y cene en el ambiente más íntimo del comedor de Accents. Los cocineros de Accents perfeccionaron el menú ecléctico, el cual refleja las influencias de las numerosas culturas de California y al mismo tiempo conserva el estilo francés. Una lista de vinos galardonados junto con una variedad de postres excesivos completan la experiencia gastronómica. El espectacular brunch de los domingos de Accents es uno de los favoritos del condado de Orange.

El premiado restaurante y bar Accents de cuatro pisos ilustra el estilo de vida interior y exterior del área con un ambiente lujoso y fresco gracias a la gran cantidad de hermosas plantas. Debajo de amplias sombrillas nuestros huéspedes cenan platos de la mejor cocina californiana servidos con acento francés. Nuestro buffet del brunch con champagne de los domingos se ofrece de 10.30 a 14.00 hrs. y es siempre muy exitoso, por lo que se recomienda hacer reservas. El brunch cuesta $39 por persona para adultos y $20 para niños de hasta 12 años. Los niños menores de 6 años no pagan.

Trianon Bar
Un ambiente de lounge clásico que brinda el entorno ideal para disfrutar de cócteles con socios comerciales o de un trago con amigos por la noche.

El bar Trianon ofrece una selección de vinos finos, cerveza, cócteles y bebidas para después de cenar. También ofrece ensaladas preparadas en el momento, sándwiches, hamburguesas y otros refrigerios favoritos y comida rápida. Es un gran lugar para ver eventos deportivos o conocer gente nueva y hacer vida social.
 
Wine Cellar (bodega)
Nuestra bodega es un lugar perfecto para realizar fiestas pequeñas con cena y recibir a sus invitados más especiales. Contamos con una amplia selección de vinos finos añejos en un ambiente íntimo y único que su grupo apreciará.

Nuestra bodega exclusiva tiene capacidad para 18 personas y se encuentra delimitada por un muro de vidrio. Esta área de cena especial sólo está disponible si se reserva por anticipado con el administrador del restaurante Accents.