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RESTAURANTES
Antes de la apertura del Savoy en 1889, sus dueños deseaban crear algo especial. El Savoy iba a ser un hotel verdaderamente único donde un servicio impecable era primordial. El gran Cesar Ritz fue nombrado director del hotel y el famoso Georges-Auguste Esscoffier se encargó de la dirección de los servicios de restaurante. El hotel prosperó bajo la dirección de estos dos hombres y se estableció una tradición que ha perdurado hasta nuestros días.
Bajo la dirección de Marcus Wareing, se ha hecho honor a la estupenda reputación culinaria del hotel y ésta ha prosperado todavía más. Cinco restaurantes, incluyendo el Savoy Grill reconocido por Michelin, y tres locales más ofrecen un delicioso y variado menú para tentar el paladar del gourmet. Cada restaurante tiene su propio estilo y carácter, pero todos comparten los mismos estándares.
El Savoy Grill
Aunque la decoración es impresionante, la comida lo es aún más. Bajo la mano de Marcus Wareing, uno de los principales chefs del país, el menú refleja la mejor comida europea moderna en toda su gloria. La respuesta del cliente es rápida y unánime. La aclamada cocina ha generado leales seguidores incluyendo Michelin, quien le galardonó con una estrella Michelin.
The American Bar
The American Bar abrió sus puertas a finales de los 90 y desde entonces ha sido un elegante punto de reunión para huéspedes del hotel y londinenses.
En los años 20 el Savoy contrató a Harry Craddock, un barman americano que influyó enormemente en los cócteles londinenses, inventando el White Lady' y popularizando clásicos como el Dry Martini.
Banquette
Banquette, nuevo restaurante que se encuentra encima del Savoy Grill, es el acercamiento de Marcus Wareing a la comida americana. Con un interior chic y un menú tentador, está destinado a ser uno de los restaurantes más sofisticados de la ciudad, aportando un toque de diversión e informalidad al Savoy.
Dominando la entrada del Savoy, el Banquette, con aforo para 40 personas, es un punto perfecto para el aficionado al teatro o las compras. Entre los tentadores platos que se ofrecen están las gambas fritas, la mayonesa de chile, las salchichas de Cumberland con salsa de cebolla y el tradicional pastel de carne junto con postres como los brownies calientes, los helados de vainilla o la panna cotta de plátano.
Thames Foyer
Relájese y disfrute del ambiente en el elegante Thames Foyer, donde Noel Coward actuó, Caruso cantó y Pavlova bailó en Cabaret.
El Thames Foyer está abierto todo el día: sirve desayunos continentales, cafés y comidas ligeras, así como un completo menú de cena.
Té de la tarde
El té de la tarde se ha servido en el Savoy durante toda su historia. Servido en el famoso Thames Foyer y acompañado por los sonidos de su pianista, el té de la tarde consta de una sabrosa variedad de sándwiches con ingredientes frescos, delicados dulces, pastas de té y bollos con nata y mermelada de fresa.
Existe una amplia gama de distintas mezclas de té, importada por especialistas de todo el mundo.
Laurent Perrier Bar
Este elegante local es el primero del Reino Unido en ofrecer la gama completa de champán Laurent-Perrier. Fundado in 1812, Laurent-Perrier es reconocida en todo el mundo como una de las mejores casas de champán. El Laurent Perrier Bar permite que el huésped disfrute de una selección de las mejores cosechas de Laurent-Perrier.
The Grand Divan, Simpson's-in-the-Strand
Este gran local, forrado con paneles de roble es el alma de Simpson's-in-the-Strand. Bajo lámparas de araña de luz suave, el día comienza con un desayuno inglés y continúa con otros platos clásicos como paté de camarones, carne de caza de temporada y nuestras especialidades diarias.
Un mundo de “nouvelle cuisine” y comida de fusión, Simpson's todavía encuentra nuevas generaciones que aprecian la calidad de la estabilidad y la confianza de servir comida genuina y buena comida inglesa, el principal objetivo que seguimos defendiendo.
Knight's Bar, Simpson's-in-the-Strand
Este bello piano-bar de estilo art deco se encuentra en la West Room, en el primer piso. Tiene una barra de granito negro en el centro de la habitación y unos paneles frontales pintados a mano con un antiguo diseño de ajedrez dorado y negro y espectacularmente iluminados. Exquisitos sofás y bancos tapizados de velvetón.
The Reading Room
Decorado en tonos grises y metálicos para ofrecer un telón de fondo contemporáneo al cristal y la plata de las mesas. La luz de las velas reflejada en los espejos crea un entorno mágico para cualquier ocasión. The Reading Room tiene su propia zona de recepción o, si se prefiere, se puede reservar el bar Laurent-Perrier adyacente para dar la bienvenida a sus invitados.
Menús personalizados, se pueden colocar tarjetas y flores de su elección. Estaremos encantados de dicutir cualquier aspecto que pueda necesitar para dar exclusividad a su evento.
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