En el Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa, nosotros presentamos una variedad de gastronomía delicada, desde el Santé Restaurant, con su reputación internacional por la mejor de cocina, al restaurante The Big 3, con su historia de 50 años sirviendo comida fantástica en un ambiente casual.  El hotel está ubicado en una región maravillosa donde se encuentran en abundancia los productos frescos y excepcionales para usar en la cocina conjunto a los mejores vinos del mundo.  Nuestros cocineros trabajan sin descanso para crear y diseñar platos excepcionales para complacer el gusto de nuestros huéspedes.  El Servicio en la Habitación ofrece platos exquisitos, todos servidos en la comodidad y privacidad de su habitación.  Si es una cena romántica de luna de miel o un desayuno en la cama lo que usted desea, nuestro equipo está aquí para ofrecerles una experiencia inolvidable.  Todos nuestros menús ofrecen productos frescos y locales para ser servidos con los mejores vinos de la región.
 
Santé Restaurant
El Santé Restaurant es el orgullo gastronómico del hotel y ha ganado una reputación nacional por su comida excepcional.  Conde Nast Traveler comentó “vale la pena un viaje especial solamente para comer allí.” Y la revista Gourmet dice que la comida es “la mejor de los estilos nuevos de esta región de vino.”  Solamente usamos los vegetales, carnes, aves de corral y mariscos más frescos para crear platos simples que dejan que los sabores se expresen por sí mismos.
 
Santé Breakfast
Santé Breakfast ofrece una experiencia única que promueve la salud.  Sorpresas y sabores refrescantes al gusto, es prueba deliciosa que la comida saludable puede lograr los estándares más altos dentro de la gastronomía.
 
The Big 3
Ofrece un ambiente casual de bistro, desayunos al estilo campestre y gastronomía americana ecléctica.  Carnes ahumadas en-casa, costillas a la parilla y pizzas gourmet son nuestras especialidades.  La comida fantástica del restaurante The Big 3  hace que éste sea uno de los mejores restaurantes del hotel.
 
Servicio en la Habitación
El Servicio en la Habitación en el hotel Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa no es nada más “otra comida” - sino una experiencia única en conveniencia y comodidad.  Los madrugadores pueden escoger del “menú de puerta” o complacer su paladar con el menú completo.  El “menú completo del día” ofrece opciones saludables y deliciosas con una variedad que complacerá todos los deseos.
 
Spa Café
Disfrute y descanse cerca de las piscinas con una comida liviana y saludable junto a una selección de vinos de la región de Sonoma.
 
Lobby Lounge
Un ambiente íntimo que le ofrece platos livianos.